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手取川の清流と　白山麓の自然が育んだ宿の味覚 白山の空（写真）
雪の白山（写真） 萬寿荘さわだ旅館
純和風数寄屋造りの宿。一室ごとにしつらえを違えた客室。縁側からは野趣味にあふれた庭を望む。鹿肉、熊肉、鮎　白山の自然の恵みに舌鼓み。 さわだ旅館正面・純和風数寄屋造り（写真）
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